同样都是餐饮加盟开奶茶店,为什么别人家的奶茶店排队那么多呢?

同样都是餐饮加盟开奶茶店,为什么别人家的奶茶店排队那么多呢?

说到餐饮加盟,往往大家首先会想到的就是加盟开奶茶店,其实这也不怪为什么大家的思维都是如此的统一,实在是现在到处都有奶茶店,不会第一时间想到餐饮加盟开奶茶店才是奇怪的事情。但是真正餐饮加盟开奶茶店之后,才会发现,原来满大街都有的奶茶店,并不是那么好做的,起码有一点就让加盟者很难做到,那就是如何让自己店铺的客流量躲起来。

其实不难发现,很多奶茶店面前都是排着长长的队伍,这就导致了旁边的一些没有排队的奶茶店看起来会显得非常的门可雀罗,没有什么人气。所以,今天我们就来讲讲,为什么同样都是餐饮加盟开奶茶店,别人家的奶茶店排队那么多,我们家的为什么没人来排队呢?

第一点、门头和排队

想要做到让自己加盟的奶茶店排队的人多起来,首先要做到的就是让路过的路人注意到我们的奶茶店。门头的设计一定是吸引路人最强烈最直接的一种方式,为什么喜茶会将自己的LOGO设计的那么大?为什么都可COCO会将自己的招牌设计成橙色?为什么一点点的招牌颜色那么的显眼?无非都是一种靠着门头设计吸引用户的方式。

另外除了门头的设计以外,还有一种方式更能够吸引到路过的路人,那就是排队。虽然当代人都非常的不喜欢排队,但是不得不说,往往排队越长的商铺,都会给人一种“这家店一定很好,所以才会有那么多人喜欢”的想法,于是也去排队了。就拿喜茶来说,为了通过排队吸引路人,甚至会专门花钱请人来排队。

第二点、营销的活动

有些奶茶店为了吸引客流量,往往都会通过一些优惠力度很大的活动,包括我自己都见过不少新开业的奶茶店为了客流量使出了各种营销活动,什么买一送一,加一元第二杯,零点一元即可购买等等。

但是要注意一点,这些优惠活动确实力度很大,甚至会给人一种免费送的感觉,但是你要知道这并不是免费送,而是以免费的噱头做出的营销,现在可是互联网时代,免费早就被各种公司玩出了花儿,所以咱们要是需要通过营销活动来吸引客流,也不要直接免费,最好的一定是通过所谓的营销活动来吸引流量。

第三点、菜单和产品

前面说的都不是什么重点,要知道咱们做的是餐饮加盟,餐饮餐饮重点还是在吃上面,所以真的想要让自己的奶茶店有很多人愿意光顾,那么在奶茶的味道上就一定不能太差。

为什么别人家的奶茶都是十块钱左右一杯,而喜茶是三十多块钱,除了喜茶会营销之外,还有一个重点就是喜茶的味道确实很好,要知道喜茶的老板在刚刚创业的时候,有时候一天会调制六种不同口味的奶茶出来,就是为了能够拥有最好喝的奶茶。

第四点、用户的体验

最后要说到的就是用户的体现,现在这个社会不管是餐饮加盟开奶茶店还是做其他的什么行业,都是供应大于需求,那么在这种情况下想要赚钱,自然不能够只是靠着产品来赚钱,更多的是你与别人不一样的地方,那就是在用户的体验上。举个例子,不同于其他的奶茶店,奈雪的茶门店非常的大,甚至有些门店是双层复式结构,目的就是为了来店里喝奶茶的用户能够在店里有着更好的用户体验,就连拍照都能够美美的。

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