创业干货,创业开蛋糕店流程!

教你如何创业蛋糕店,重要环节分享,创业者错过就没有了!

首先我们开店要先做市场调研,任何一个产品都会有对应的用户群里。做市场调研是必不可少的,要明确你的客户群里的用户画像,是大学生还是白领,是针对高消费还是亲民派。要去走访调研多加同类产品店铺的情况,总结大家的优点,找到市场的空白点,从而才能找出突破口来占领市场的空白。最终确定店铺主营业务,是主攻蛋糕,还是主打翻糖,还是法式西点。

其次就是创业制定计划,在对已有市场进行分析以后,相信大家都会对自己即将开设的店铺有了一个明确的主题想法。接下来就是要制定计划,小编给大家总结了一下必不可少的计划1.店铺主题,用户画像2.资金预算,设备器具3.必备技能,人员需求4.装修风格,材料货源这四个方面是开始一个店铺的基础。其中对于店铺主题和用户群体是每一个店主经过市场调研和最初开店的初衷结合以后最终可以确定的。资金预算也是决定是否能够按照预想支撑起店铺的重要因素,在资金不充足的情况下,是降低标准还是采取创业贷款,要根据每个人的风险意识不同来解决。

以上的两个重要环节大家清楚了嘛,想创业开蛋糕店的创业者要学学噢!一个精确的计划和完整的创业计划书才可以让你的店铺事半功倍!

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